დღეს შიდა ქართლის სოფელ ყარაფილაში კომბუჩას საწარმოს მშენებლობა
დაიწყო.
აშშ-ს ელჩი კელი დეგნანი და გუბერნატორი გიორგი ხოჯევანიშვილი
მესაკუთრეებს საძირკვლის გაჭრის ცერემონიაში შეუერთდნენ.
ადგილობრივ ბიზნესს მხარს უჭერს USAID/Georgia და სტარტაპ საქართველო
/ StartUp Georgia. ელჩის განცხადებით, ამერიკის მთავრობა
ადმინისტრაციული გამყოფი ხაზის მიმდებარე თემების მხარდაჭერას
აგრძელებს.
კომბუჩა - ფერმენტირებული ჩაი, კეთილი ბაქტერიების წყაროა. მის
შემადგენლობაში არის საფუარი, შაქარი და ჩაი (ხშირად შავი და არა
მწვანე). სასმელს ბოსტნეულის ან სხვა მარინადის გემო აქვს
სტატიის გამოყენების პირობები