რედაქტორის რჩევით
კალენდარი
|
ახალი ამბები
26 წლის ტარიელ მიდელაშვილი, კასპში, ფუტკრის რძისგან სამკურნალო პროდუქტებს ამზადებს. იგი ყოფილი მოჭიდავეა, იყო საქართველოს ნაკრების შემადგენლობაში. ამჟამად კი, დროს ფუტკრების გუნდში ატარებს.
ფიჭისთვის და თაფლისთვის სკები სოფელ ჩობალაურში აქვს. სოფელ მრგვალიჭალაში კი ცალკე სკები ფუტკრის რძისთვის გააკეთა.
როგორც გვითხრა, ჩობალაურში ძირითადად თაფლს იღებს, ხოლო ფუტკრის რძეს – მრგვალიჭალაში.
,,მთელი წლის განმავლობაში ხან ყაზბეგში, ხან ქვემო ქართლში ალგეთის ნაკრძალში მიგვაქვს სკები, ხან თრიალეთის ქედზე. მუდმივად ვუცვლით ისეთ ადგილს, სადაც ფუტკარს საშუალება აქვს, რომ კარგი და ხარისხიანი თაფლი და რძე მოგვცეს,“ - გვეუბნება ტარიელი.
სოფელი ჩობალაური მისი მამა-პაპის სოფელია. აქ დაიბადა, თუმცა იცხოვრა 10 წლის ასაკამდე. შემდეგ მისი ოჯახი კასპში გადავიდა საცხოვრებლად.
ტარიელის მამაც, ნუკრი მიდელაშვილი ყოფილი სპორტსმენია. ახალგაზრდობაში თამაშობდა გორის საფეხბურთო კლუბ ,,დილაში“. დაოჯახების შემდეგ, 1990-იან წლებში მან და მისმა მეუღლემ მეფუტკრეობას მიყვეს ხელი:
,,6 წლიდან ვეხმარებოდი მშობლებს“ - იხსენებს ტარიელი - ,,თუმცა, მაშინ მხოლოდ თაფლს იღებდნენ ჩემი მშობლები. ახლა უკვე სხვა მიმართულებითაც ვმუშაობთ, ვცდილობთ, უფრო მეტი სარგებელი მივიღოთ ფუტკრისაგან.“
ფუტკრისგან მეტი სარგებლის მიღება გადაწყვიტა მაშინ, როდესაც ტარიელმა სწავლა დაიწყო სამედიცინო უნივერსიტეტში.
,,მე მოჭიდავე ვიყავი, საქართველოს ნაკრებში ვიყავი. იქ ერთი ექიმი მუშაობდა, მუდმივად, კარგ ადგილებში დადიოდა. ვკითხე, როგორ მოხვდა ნაკრებში, მითხრა, რომ სამედიცინო აქვს დამთავრებული. მეც გადავწყვიტე სამედიცინო უნივერსიტეტში ჩაბარება. ვფიქრობდი, თუ ჭიდაობაში წარმატებას ვერ მივაღწევ, ამ სპეციალობით მაინც დავბრუნდებოდი ჭიდაობის ნაკრებში,“ - იხსენებს ჩვენი მასპინძელი.
სამედიცინო უნივერსიტეტში მესამე სპეციალობას ეუფლება – ფარმაციის მიმართულებით:
,,სწავლის პერიოდში მივხვდი, თუ რას ნიშნავს ადამიანისთვის ჯანმრთელობას, მკურნალობას. ამჟამად, მაგისტრის ხარისხი მაქვს. რადგან ჩვენი ოჯახი დიდი ხანია მეფუტკრეობას მისდევს, გადავწყვიტე ამ მიმართულებით გამომეყენებინა ჩემი განათლება“ - გვეუბნება ტარიელი.
მან ფარმაციის დეპარტამენტის ხელმძღვანელის ხელშეწყობით, დაიწყო ფიქრი იმაზე, თუ რა სამკურნალო პროდუქტები მიეღო ფუტკრისგან, როგორც თაფლისგან, ასევე ცვილისგან, რძისგან თუ მტვერისგან.
დაიწყო ფუტკრის რძით. შეიმუშავა შესაბამისი ფორმულა, შეიძინა დანადგარები და დაიწყო დამზადება. ფუტკრის რძეს უკვე კაპსულებში ამზადებს.
უფრო ვრცლად ვიდეო
ტარიელ მიდელაშვილი – ჭიდაობის ნაკრებიდან ფუტკრების გუნდში
26 წლის ტარიელ მიდელაშვილი, კასპში, ფუტკრის რძისგან სამკურნალო პროდუქტებს ამზადებს. იგი ყოფილი მოჭიდავეა, იყო საქართველოს ნაკრების შემადგენლობაში. ამჟამად კი, დროს ფუტკრების გუნდში ატარებს.
ფიჭისთვის და თაფლისთვის სკები სოფელ ჩობალაურში აქვს. სოფელ მრგვალიჭალაში კი ცალკე სკები ფუტკრის რძისთვის გააკეთა.
როგორც გვითხრა, ჩობალაურში ძირითადად თაფლს იღებს, ხოლო ფუტკრის რძეს – მრგვალიჭალაში.
,,მთელი წლის განმავლობაში ხან ყაზბეგში, ხან ქვემო ქართლში ალგეთის ნაკრძალში მიგვაქვს სკები, ხან თრიალეთის ქედზე. მუდმივად ვუცვლით ისეთ ადგილს, სადაც ფუტკარს საშუალება აქვს, რომ კარგი და ხარისხიანი თაფლი და რძე მოგვცეს,“ - გვეუბნება ტარიელი.
სოფელი ჩობალაური მისი მამა-პაპის სოფელია. აქ დაიბადა, თუმცა იცხოვრა 10 წლის ასაკამდე. შემდეგ მისი ოჯახი კასპში გადავიდა საცხოვრებლად.
ტარიელის მამაც, ნუკრი მიდელაშვილი ყოფილი სპორტსმენია. ახალგაზრდობაში თამაშობდა გორის საფეხბურთო კლუბ ,,დილაში“. დაოჯახების შემდეგ, 1990-იან წლებში მან და მისმა მეუღლემ მეფუტკრეობას მიყვეს ხელი:
,,6 წლიდან ვეხმარებოდი მშობლებს“ - იხსენებს ტარიელი - ,,თუმცა, მაშინ მხოლოდ თაფლს იღებდნენ ჩემი მშობლები. ახლა უკვე სხვა მიმართულებითაც ვმუშაობთ, ვცდილობთ, უფრო მეტი სარგებელი მივიღოთ ფუტკრისაგან.“
ფუტკრისგან მეტი სარგებლის მიღება გადაწყვიტა მაშინ, როდესაც ტარიელმა სწავლა დაიწყო სამედიცინო უნივერსიტეტში.
,,მე მოჭიდავე ვიყავი, საქართველოს ნაკრებში ვიყავი. იქ ერთი ექიმი მუშაობდა, მუდმივად, კარგ ადგილებში დადიოდა. ვკითხე, როგორ მოხვდა ნაკრებში, მითხრა, რომ სამედიცინო აქვს დამთავრებული. მეც გადავწყვიტე სამედიცინო უნივერსიტეტში ჩაბარება. ვფიქრობდი, თუ ჭიდაობაში წარმატებას ვერ მივაღწევ, ამ სპეციალობით მაინც დავბრუნდებოდი ჭიდაობის ნაკრებში,“ - იხსენებს ჩვენი მასპინძელი.
სამედიცინო უნივერსიტეტში მესამე სპეციალობას ეუფლება – ფარმაციის მიმართულებით:
,,სწავლის პერიოდში მივხვდი, თუ რას ნიშნავს ადამიანისთვის ჯანმრთელობას, მკურნალობას. ამჟამად, მაგისტრის ხარისხი მაქვს. რადგან ჩვენი ოჯახი დიდი ხანია მეფუტკრეობას მისდევს, გადავწყვიტე ამ მიმართულებით გამომეყენებინა ჩემი განათლება“ - გვეუბნება ტარიელი.
მან ფარმაციის დეპარტამენტის ხელმძღვანელის ხელშეწყობით, დაიწყო ფიქრი იმაზე, თუ რა სამკურნალო პროდუქტები მიეღო ფუტკრისგან, როგორც თაფლისგან, ასევე ცვილისგან, რძისგან თუ მტვერისგან.
დაიწყო ფუტკრის რძით. შეიმუშავა შესაბამისი ფორმულა, შეიძინა დანადგარები და დაიწყო დამზადება. ფუტკრის რძეს უკვე კაპსულებში ამზადებს.
უფრო ვრცლად ვიდეო
ამავე კატეგორიაში
სასახლე წიფლოვანა-ტყემლოვანის გზის მონაკვეთზე, სოფელ კოდმანის ასახვევთან შეგხვდებათ.
ამის შესახებ ინფორმაციას ადგილობრივი სააგენტო ,,რესი'' ავრცელებს.
,,შევთავაზეთ გამოსავლი, როგორ შეიძლება მოგვარდეს ეს პრობლემა,
ობიექტი, რომელიც გორში, ვოლოგდის დასახლების შესასვლელში გაქურდეს,
შემოსავლების გეგმის შესრულებას 1.9 მლნ ლარი დააკლდა.
ვიდეორეპორტაჟი
რკინიგზის დეპარტამენტი ფაქტს დაკვამლიანებას უწოდებს.
ოთხი წელია, რაც სოფელში ჩამოვედი. დედაჩემი იყო ავად, უკვე 92 წლის
ასაკს იყო მიღწეული.
"ორმა ოჯახმა შევინახეთ ეს სოფელი… კვამლი რომ ამოდის ოჯახიდან,
მიხარია,
გასული თვის პოპულარული სიახლეები
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს "საქართველოს ღია საზოგადოების ფონდის" პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე.
სტატიის გამოყენების პირობები